Singin` Tapas
Singin` Tapas 

Unsere Menüs 

 

 

Menü 1  Klassik 

pro Person 25,-€

 
       

1. Aioli, Brot, Chili Zwiebeln, Kaperäpfel, Peperoni, Oliven, Tomate mit Mozzarella

 

2.  Chorizo (Paprikasalami), Serrano Schinken,

Kartoffelsalat a la casa

 

3. Albondigas (kl. Hackbällcen) in Tomaten - und

Joghurt Minz Sauce, Papas arrugadas

4. Tortilla (span. Kartoffelomelett) , marinierte Champignons, marinierte Paprika

 

5. ​Datteln und Pflaumen im Specckmantel 

 

 

6. ​Manchego Käse 

 

   
       

Menü 2  Gourmet  

pro Person 29,- €

 

 

 

 

 

1. Aioli, Brot, Chili Zwiebeln, Kaperäpfel, Peperoni,

Oliven, Tomate mit Mozzarella

2.  Chorizo (Paprikasalami), Serrano Schinken, 

Kartoffelsalat a la casa

 

3.  Gambas al ajillo ( Gambas in Knoblauchöl)

 

    ​marinierte Champignons mit einem Hauch Sherry u. Honig

 

    Tortilla (span. Kartoffelomelett)

 

4. Putenfiletstückchen, gebraten mit Senf-Honig-Sahnesauce, 

 

    Kartoffeln de la casa                                                                                        (fritierte Kartoffelecken aus frischen Kartoffeln)

 

    marinierte Paprika

 

5. Dattel und Pflaume im Speckmantel,

   

6. Manchego Käse

 

7.Dessert: Crema Catalana

(Vanillepudding mit karamelisiertem Rohrzucker)

 

 

 

Menü 3  Luxus 

pro Person 33,-€

 

 

 

 

 

1. Aioli, Thunfischcreme, Frischkäse-Quark-Dip

 

    Chili Zwiebeln, Kaperäpfel, Peperoni, Oliven,

Tomate mit Mozzarella

 

2.  Chorizo (Paprikasalami), Serrano Schinken, 

Kartoffelsalat a la casa

 

3. Gambas al ajillo, marinierte Champignons, Tortilla

 

4. Putenfiletstücken, Kartoffeln de la casa, marinierte Paprika

 

5. Albondigas (kl. Hackbällchen) in Tomatensauce und Joghurt-Minz-Sauce, Papas arrugadas

 

6. Datteln und Pflaumen im Speckmantel

 

7. Variation aus dreierlei Käse

 

8. Dessert: freie Auswahl 

 

 

   

Menü 4  Vegetarisch 

pro Person 25,-€

 

 

 

1. Aioli, Brot, Chili Zwiebeln, Kaperäpfel, Peperoni, Oliven,  

Tomate mit Mozzarella

 

2. Tortilla (span. Kartoffelomelett), Blattspinat in Creme fraiche mit Weichkäse

 

3. Gemüsebratling mit Cocktailsauce u. Papas arrugadas

 

4.  Kartoffelsalat a la casa, marinierte Champignons, marinierte Paprika

 

5.  Pimientos

 

6. dreierlei Käsesorten

 
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© CHRISTOFFER´S SINGIN TAPAS - 2018